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Menù di Pasqua

Il nostro menù di Pasqua  prevede:

 

APERITIVO CON CROSTINI

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PROSCIUTTO CRUDO DI SAN DANIELE

SFOGLIATINA PASQUALINA

SALAME DI FRITTATA CON URTICONS

FLAN AL BASILICO CON CREMA AL PARMIGIANO E PINOLI TOSTATI

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RISOTTO MANTECATO CON SCLOPIT E SALSICCIA

LASAGNETTA GRATINATA CON SPECK E ASPARAGI VERDI

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SORBETTO LEMON FRAGOLA

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SCAMONE DI VITELLO AL FORNO CON SALSA AI CARCIOFI E MENTUCCIA

VERDURE MISTE DI CAMPO IN TECIA

PATATE NOVELLE ALLE ERBE DI PROVENZA

INSALATA  MISTA DI STAGIONE

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TORTINO AL MADARINO CON CREMA ALL’AMARETTO

COLOMBA PASQUALE

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ACQUA – VINO

CAFFÈ CON CORREZIONE

€ 40